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豆角饺子

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第一次用青瓜汁和面,绿油油的饺子确实好看。

作者: 遇见-Yang

小技巧

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    6.面粉搓成条
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    7.切成小剂子
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    8.擀成小圆片
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    9.馅料放中间对折,中间粘住两边往中间捏。
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    10.小小的饺子可爱吧
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    11.绿油油的太好看了
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    12.锅里放水烧开
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    13.放入饺子,晃动锅,防止粘锅底。
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    14.等水烧开,倒入冷水(重复3次),水饺全部浮起,关火。
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    15.成品图
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    16.再来一张吧
  • 小贴士

    等水开放入饺子时,晃动锅,防止饺子粘锅底

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