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芋头西米露

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炎炎夏日，来一碗冰冰凉凉的糖水真是一生快事！ 在广东到处都可以看到不同风格的糖水店，价格便宜，各色各样，水果，干果的，不管任何一种都非常美味！ 芋头西米露糖水，西米露QQ的加上芋头香糯柔软，再加一勺甜丝丝的蜜红豆，吃上一口让人心情非常愉悦！

作者: 红叶空白

用料

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小技巧

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    6.芋头去皮切丁
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    7.架锅把水烧开后放芋头，大火煮上十分钟左右，煮熟透哦！熟透，粉粉糯糯的
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    8.芋头煮熟后，用网勺捞出沥干水分待用
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    9.西米露，芋头煮熟，红豆已煮熟，再用碗装上西米露，倒入牛奶，加一小勺白糖拌匀
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    10.西米露装好后，加上芋头，红豆，在上面淋上一勺蜂蜜，透亮透亮，甜丝丝的
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    11.近图
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    12.成品图

    • 小贴士

    我做给小孩吃，一般少冰镇，温热的！
    煮西米不能用高压锅煮，会化成水！大火二十分钟左右，小火五分钟，有点白心是没关系的，盖上锅盖焖十来分钟即可！
    糖水冰镇口感更佳哦！

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