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水煎包

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本猫大大做了三种月饼馅,今日里,就试着用它们做了水煎包,味道也不赖哦⊙▽⊙

作者: 镜花水月82

小技巧

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    6.填上馅,这是三种馅,都是甜口的哦,详细看本猫大大发的菜谱哦
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    7.包包子的样子,然后褶子朝下放在事先加油的油锅中煎2分钟,途中,包子开始变大膨胀喽
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    8.趁热倒上水后立刻盖上锅盖,要快,小心溅到自己哦
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    9.水收干后即可出锅啦,撒上熟芝麻
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    10.切开后是这样的哦(⊙o⊙)哦
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    11.翻个面,有点像生煎的感觉,有脆底
  • 小贴士

    揉面要均匀,特地拍了很详细的手法,希望对亲们有帮助哦O(∩_∩)O

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