粉丝蒸白菜

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  1.粉丝用开水泡软。
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  2.粉丝过冷水冷却后剪断，均匀铺在盘中。
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  3.一颗白菜切至如图样，摆放在盘中。
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  4.上蒸锅冷水蒸十分钟左右。
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  5.小红椒切圈，大蒜切碎，葱切花。