下载APP
打开APP,查看视频做法>>

煎烧麦

2.1万点赞 · 3181收藏

独家 · 16.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9546

看见友友们都是蒸烧麦,我来一道煎烧麦*^_^*

作者: 书拉密女love

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.饺子片是买的,用擀面杖的顶端延饺子片的边缘擀成荷叶边的样子。
  • 点击查看大图
    7.将饺子片放在虎口处,放入饺子馅,虎口收紧即可。
  • 点击查看大图
    8.包好的烧麦。
  • 点击查看大图
    9.平底锅倒入适量的花生油,油热关火,将烧麦一个一个放入平底锅,并且烧麦要均匀的蘸上油。
  • 点击查看大图
    10.炉灶开中火,烧麦微煎,然后将面汤倒入锅里,面汤大约到烧麦的三分之一就可以了,盖上盖子直到面汤烧干。
  • 点击查看大图
    11.平底锅最后大火收汁,底部微黄就可以关火了。
  • 点击查看大图
    12.成品图,烧麦上撒点香菜,然后蘸点醋,可以开吃咯*^_^*
  • 点击查看大图
    13.这是蒸的哦,一蒸一煎,一样的烧麦不一样的口味哦*^_^*
  • 小贴士

    我用的五花肉偏肥一点,不喜欢的可以用瘦一点的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活