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说到排毒养颜美容还是糯米效果最佳，糯米又叫做江米，因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，还有福建女子做月子时最有营养的一种粥里面在调有龙眼 红枣 莲子 等材料熬制的，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
糯米不易消化，要控制食量，老人和小孩还有脾胃虚弱的要注意一下，但由于糯米比较松软可口又比较适合老年人
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