9.8万点赞 · 4327收藏
20.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7678
香菇是世界上著名的食用菌之一，它含有一种特有的香味物质～香菇精，形成独特的菇香，由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有菇中之王，蘑菇皇后，蔬菜之冠的美称，具有提高免疫力，延缓衰老，降低血压等等功效，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%，土豆中也含有很多维生素和矿物质，香菇和土豆也是完美的结合
1.土豆切块后用水泡一泡，因为淀粉的缘故，容易氧化变身和炒的过程爱粘锅2.香菇洗净后用手挤一下水，以免烧的时候出水 ，菜快熟的时候再放香菇，放太早，香菇容易太软口感不好3.生抽比平时稍多一点，要让土豆先入一部分酱的味道
17.6万浏览
19.0万浏览
3.4万浏览 173做过
25.9万浏览 4466做过
14.7万浏览 1813做过
161.5万浏览 1.1万做过
2.7万浏览 240做过
三餐分类菜单客户端