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电饼铛披萨

2.4万点赞 · 1381收藏

独家 · 11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.4万

自己做披萨最大的好处就是,想吃什么放什么!

作者: 萧冰xiaobing

小技巧

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    6.把胡萝卜,洋葱,柿子椒,火腿肠,辣椒都切成丁,奶酪放到碗里备用。
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    7.锅里倒少许油,放进胡萝卜翻炒。
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    8.胡萝卜变色后放入洋葱,柿子椒翻炒,然后放入一点盐,生抽翻炒。
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    9.放入辣椒和火腿肠翻炒。
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    10.炒好后,盛出来备用。
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    11.面发好后(翻一下面底下,有明显丝窝就说明面发好了),把面擀成比电饼铛大一点的面皮(要擀成中间薄,边缘厚),用牙签把面皮上扎孔排气。
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    12.打开电饼铛电源,把面皮表面抹上番茄酱。
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    13.均匀的撒上一层奶酪。
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    14.放上炒好的菜,上面再铺一层奶酪,如果电饼铛上盖盖不上,就拿一个锅盖盖在上面。
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    15.奶酪全都融化了就好了。
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    16.切开就可以吃了,我买的奶酪拉丝效果不太好。
  • 小贴士

    菜可以换成其他爱吃的!

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