香葱煎豆腐

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  1.将生姜.葱断、蒜瓣切好备用
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  2.用平底锅将油烧热.把豆腐切成小片.轻轻放到油锅里煎制.
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  3.一面煎制金黄色翻过来再煎另外一面.加入生姜
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  4.均匀的撒上盐.葱.蒜.鸡精
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  5.加入水.和椒盐粉.烧开收汤即可