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红辣椒牛排

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煎牛排搭配红辣椒，营养丰富味道好！

作者: 雨中的蔷薇

用料

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    6.用刀子切成圈圈
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    7.平底锅放植物油，油热转小火煎辣椒圈，一面煎一会翻另一面煎至微熟
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    8.拿出来摆盘
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    9.锅内的油开始煎牛排吧
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    10.小火慢煎，煎三分钟七分熟，翻面
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    11.继续煎另一面，同样三分钟
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    12.用锅底剩的油，炒一点点烧烤酱，我用的奥尔良口味的
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    13.煎好的牛排已经在摆好的红辣椒圈中间，牛排刷上炒好的烧烤酱，辣椒圈中间用葱花点缀一下！
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    14.红辣椒牛排，成品OK了！

    • 小贴士

    1.红辣椒为了切圈，去蒂时用手往里一推再一拽就出来了哦！2.辣椒不要煎太熟哦不然圈就断了！3.牛肉的生熟度依个人口味掌握煎肉时间4.红辣椒不用放盐，牛肉上面多汁切一块就带个红辣椒圈一起吃辣椒圈就很有味道哦！5.用了烧烤酱，蚝油，生抽，就不用再放盐了哦！

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