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家常小炒肉

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今天比较忙比较累又不想在外面吃就做个快手菜吧10分钟内搞定

作者: 动感光波u

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    6.肥肉逼出油分将多余的油倒出一部分
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    7.放入瘦肉片翻炒变成白色
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    8.加入料酒，酱油，翻炒片刻
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    9.加入豆瓣酱炒香上色
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    10.下姜蒜炒出香味
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    11.倒入辣椒炒一分钟
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    12.加入鸡精调味
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    13.完成

    • 小贴士

    全程都需用大火不然肉会软绵绵的，辣椒提前用盐腌一下更易炒熟也不会太辣

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