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豆芽芹菜炒肉丝

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作者: 玲玲183

用料

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    6.放入 葱 姜（如果有干辣椒皮的话，放一点可以）料酒翻炒
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    7.放入黄酱，继续翻炒
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    8.翻炒至出香味，肉上色
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    9.放入芹菜翻炒
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    10.芹菜翻炒差不多，把豆芽放进去继续翻炒 ，再放盐，盐不能放太多因为酱是咸的
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    11.豆芽翻炒到断生吧，青红辣椒和蒜放进去，把，青红辣椒翻炒匀就可以出锅了
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    12.装盘 开吃

    • 小贴士

    油不能烧太热，是为了避免把花椒茴香炸糊了。如果有干辣椒皮，再放点就更好了

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