自炸油条

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  1.备材，400克自磨面粉，300ml水，一个容器，一包彭松粉（平时老妈都用面引子做的发酵呢，我会只能用这个了。）
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  2.把彭松粉，到入门面里充分搅拌。（这个粉粉后面都有说明书的，按照说明书上弄就差不多，因为它说一包粉配500克面，我这要少分一点只有400克面呢。）
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  3.之后比较关键的步骤，要把和面的水烧到50～60度才可以，慢慢倒入面粉中。
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  4.顺方向搅拌，如果觉得稍湿了点，就倒入慢慢一点面粉或色拉油。直到把所有面粉都和在一起。
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  5.盖上保鲜膜，（家里保鲜膜没有了，用了个保鲜袋）醒发一下，大概半小时。