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牛油果，是热带地区的一种珍稀植物。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。来一杯美美哒奶昔，配上两个自制全麦小面包，确是一份很不错的营养早餐。
蜂蜜可根据个人对甜度要求调整份量。
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