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糖水黄杏

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夏天自己做些糖水水果，既开胃又防暑，还可以多储存吃不完的水果，很不错呢。

作者: 长风万里

用料

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小技巧

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    6.煮三分钟就可以了，时间长会把杏皮煮脱。
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    7.放凉再放冰箱冷藏半小时吃口感最好。
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    8.打算储存的提前烫好罐头瓶，消毒后放入黄杏和糖水，盖严实盖子，凉后放冰箱冷藏储存。糖放的越多，储存时间就能越放长，不过自家做没有添加剂，还得尽快吃完。

    • 小贴士

    糖是很好的防腐剂，想要多放几天，就多放些糖。煮黄杏时间不要长，三分钟即可，用的黄杏偏硬些最好。

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