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大骨头炖油豆角

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现在是东北豆角大量上市的季节,油豆角有家乡的味道

作者: 是欣可吖22

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    6.放入煮好的大骨头和葱花,加入蚝油,老抽,盐,翻炒均匀,加入刚煮肉用的汤适量,大火烧开后转小火,豆角变软后大火收汤,出锅前放入鸡精
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    7.出锅
  • 小贴士

    豆角一定要多炒一会儿再炖,骨头要熟了之后跟豆角一起炖,主要为了入味儿

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