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眼下正值三伏天的中伏,酷暑多雨,暑湿之气容易乘虚而入。中医理论中伏天需“补气”、“补阴”,可适当进行“清补”,大暑节气应多吃一些五谷杂粮,而此粥即有祛热毒、止烦渴、消水肿同时又可以达到清补的作用,老少皆宜哦!
没有冰糖也可以用白糖或者红糖。如果用普通锅至少要煲一个小时以上,水也适当加多些。
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