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樱桃酱

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今天去摘了很多野樱桃,酸甜可口,很开胃哦,吃不完还剩好多,想想就做成樱桃酱吧。好保存又好吃。

作者: 飞翔895

小技巧

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    6.挤入柠檬汁,继续熬煮至樱桃收汁,就可以起锅了。
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    7.取一个干净的玻璃瓶,把熬煮好的樱桃酱装进瓶子里。
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    8.待樱桃酱冷却后,盖上盖子,倒扣过来密封。
  • 小贴士

    1、我用的是野生的樱桃,没用野生的用市场上的也是一样的步骤。


    2、熬煮的时候加入柠檬汁,可以保存的更久,因为柠檬用防腐的功能。


    3、不喜欢白砂糖的可以放冰糖。


    4、煮好后,装入玻璃瓶中,待冷却后,倒扣静置即可。


    5、放入冰箱,冷藏保存,一般一个星期吃完,放久了易变质。


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