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今天去摘了很多野樱桃,酸甜可口,很开胃哦,吃不完还剩好多,想想就做成樱桃酱吧。好保存又好吃。
1、我用的是野生的樱桃,没用野生的用市场上的也是一样的步骤。2、熬煮的时候加入柠檬汁,可以保存的更久,因为柠檬用防腐的功能。3、不喜欢白砂糖的可以放冰糖。4、煮好后,装入玻璃瓶中,待冷却后,倒扣静置即可。5、放入冰箱,冷藏保存,一般一个星期吃完,放久了易变质。
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