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菜饼

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烫面菜饼，软软的很好吃！馅子有菜有鸡蛋也很营养！

作者: LEAF1466

用料

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小技巧

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    6.用凉水泡一会
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    7.切细一点，把菠菜里面的水攥干净
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    8.鸡蛋打好放锅里面炒炒，加少许白糖去腥味
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    9.炒好鸡蛋加入菠菜，搅拌均匀，放入适量的盐
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    10.把馅子炒好了装到大碗里面冷却
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    11.面和好了做成这样的长条
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    12.分成几个这样大小的准备做皮子用
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    13.擀成这样的样子
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    14.把馅子放到皮子的一边就好
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    15.把另一边反过来，重合在有馅子的这一边，用手把边缘按一遍，然后用碗沿着边转一圈把边做的圆圆的就好啦！
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    16.锅里面加入少许花生油，把菜饼整齐的放进去
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    17.一面变成金黄色再把菜饼反过来！大约5分钟饼就可以出锅啦！
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    18.漂亮，美味的菜饼就做好了！
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