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鸭翅千张结

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

豆制品的营养众所周知,千张结好吃

作者: 叶清秋

小技巧

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    6.加老抽翻炒上色
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    7.加多一点清水煮
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    8.鸭翅7成熟时,
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    9.倒入千张结翻炒,加盐
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    10.多煮一会入味
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    11.汤汁浓稠时加糖,葱花
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    12.装盘
  • 小贴士

    鸭翅倒入料酒翻炒一会,千张结要焯水,去除豆腥味

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