下载APP
打开APP，查看视频做法>>

猪肉烧茄子

7.8万点赞 · 928收藏

独家 · 12.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

打开APP收藏菜谱

茄子，茄子含有丰富的维生素E，常吃茄子对延缓衰老具有积极作用。茄子做法也很简单，既然有营养看来要经常食用哦。

作者: 倍儿奶奶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下葱花，姜碎，蒜碎，翻炒，
  • 点击查看大图
    7.防止肉胡锅放少量清水，料酒，胡椒粉，耗油统统倒入，
  • 点击查看大图
    8.大火炒制，
  • 点击查看大图
    9.放茄子条，撒上少量食盐，继续翻炒，
  • 点击查看大图
    10.翻炒均匀，猪肉已经熟透，茄子也熟透，可以关火，
  • 点击查看大图
    11.盛入盘子里。撒上少许葱花，
  • 点击查看大图
    12.再来彩椒碎撒上，可以次喽。

    • 小贴士

    肉要腌制一会这样肉质嫩，容易熟，炒茄子期间不能再加生少水。‘

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活