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秋葵蛋烧

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作者: 壹個--吃貨

15分钟
家常味
初级

其他
烧
其他

用料

鸡蛋相克宜搭
2个

食用油
适量

鸡蛋相克宜搭
2个

食用油
适量

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小技巧

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1.秋葵冲洗干净；
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2.秋葵焯水时加入适量盐；
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3.切除根部尾部；
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4.取鸡蛋2个打入碗中；
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5.加入适量盐打成蛋液；

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6.冷锅热油，倒入适量食用油；
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7.蛋液倒入锅中；
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8.秋葵放在蛋液上；
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9.用铲子慢慢卷起来；
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10.出锅装盘，食用时撒上椒盐即可；

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