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肉馅春卷

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一直以来都特别喜食春卷，香香脆脆，满口留香，好吃让人回味！

作者: hf叶落飘飘yz

用料

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小技巧

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    6.将剁好的肉放入装有大葱的大碗里
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    7.放料酒，盐，生抽拌匀
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    8.取一张春卷皮放在刀板上
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    9.取一勺肉平铺在春卷皮上
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    10.把两边折起
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    11.再从后面折，从后往前折
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    12.这是做好的，把封口放下面
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    13.这就全部包好了！
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    14.锅中放入油烧开，放入春卷大火炸约1分钟
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    15.转中火慢慢炸至金黄，捞出控油！
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    16.装盘，上图1张

    • 小贴士

    1.炸春卷不能一直用大火，大火易糊！
    2.春卷炸好最好趁热吃！趁热更香脆！

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