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小熊面包

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作者: 手工幸福烘焙

用料

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    6.启动发酵键发酵俩倍大，大概一个小时多
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    7.发到差不多满桶了
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    8.搓个洞不回弹，表示发酵好了
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    9.然后，面包机启动和面一分钟，排气，取出，分割九个面团，揉圆
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    10.放碗热水，在烤箱底层，面团放中层，发酵俩倍大，大概30分钟左右
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    11.这是发酵俩倍大的样子，
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    12.拿个小熊头的饼干模具，放在面团上，然后筛面粉在面团上
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    13.烤箱预热170度十分钟，烘烤20分钟，直至表皮上色，下面是烤好的成品
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    14.取巧克力豆浓化，然后在面包上挤出眼睛和嘴，当当当，如下图，
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    15.再来一张，萌萌哒
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