元气早餐

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  1.墨西哥玉米片用菜籽油煎一下，至两面金黄后捞出控油。
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  2.圣女果对半切开、洋葱切小粒、尖椒切小片、葱切碎，用刚才煎玉米片的油煎2个鸡蛋。
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  3.把食材带“a”的全部混合均匀，加入100g鲜奶酪，用小火煮几分钟后变得稍微浓稠即可离火，完全冷却后待用。在锅底铺一层酱汁，然后铺一层玉米脆片。
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  4.继续铺一层酱汁、一层玉米脆片。
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  5.然后铺上剩下的奶酪，以及所有配菜。