下载APP
打开APP，查看视频做法>>

大米发糕

8.1万点赞 · 1794收藏

76.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.1万

打开APP收藏菜谱

大米发糕己经做过很多次了 做法有很多种 这款大米发糕做法简单 成功率高 口感香甜弹牙 味道也不错

作者: 小萍0524

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把发酵好面浆 装至模具中8分满即可 撒上萄萄干 枸杞 大火蒸25一30分钟 （看模具而定）
  • 点击查看大图
    7.蒸好不要立即取出 要焖五分钟
  • 点击查看大图
    8.香甜弹牙的大米发糕完成
  • 点击查看大图
    9.再来一张

    • 小贴士

    拌米浆盘最好大一点 方便发酵
    用牙签轻轻划一圈 很好脱模
    米发糕需要趁热吃 凉了比较硬 吃时蒸制一下就柔软了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活