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炎热的夏天，只有凉菜最下饭哦。如果再来上一盘，酸酸辣辣的小凉菜， 是不是很开胃呀！
1，简单的小菜，沒有什么技巧，材料齐全就可以制作了。2，紫甘蓝汁儿，一见白醋就变成艳丽的瑰红。3，其它菜的汁液，见了白醋会不会变成艳丽的瑰红，我没有试过。所以两次的小菜，用的都是紫甘蓝。
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