下载APP
打开APP,查看视频做法>>

油豆腐烧鸡公

10.0万点赞 · 78收藏

独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.7万

许久没吃烧鸡公了,上一次做都是八年前了,想起来都流口水呀,这只鸡是从娘家带过来的,纯粮食喂养的,拿了一般分炖鸡汤给孩子下面条,另一部分拿来红烧了,我这是自创的,不是正宗的,但是味道还不错,家人都喜欢,这才是硬道理!

作者: 溪溪燨燨妈

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放鸡块翻炒一分钟
  • 点击查看大图
    7.这是鸡块炒出部分油之后的效果。
  • 点击查看大图
    8.加入清水,开大火。
  • 点击查看大图
    9.汤汁沸腾十五分钟左右,改成中火,盖上盖子炖一个小时。
  • 点击查看大图
    10.已经炖得差不多了,接着放入油豆腐煮两分钟,放盐味精出锅。
  • 点击查看大图
    11.成品图:出锅后撒上葱花即可。
  • 小贴士

    因为顾虑到家里有小孩,所以没敢放干辣椒,喜欢香辣的可放点花椒和干辣椒。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活