芝麻小蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.备好食材，称重。
• 点击查看大图
  2.无油无水的干净器皿内，全蛋加入白砂糖，电动打蛋器低速搅拌半分钟。
• 点击查看大图
  3.转高速打发约10分钟，发泡颜色逐渐变白，并成粘稠状，提起打蛋器5秒内没有滴下即可。
• 点击查看大图
  4.分三次把低筋粉筛入发泡内，翻拌至无粉粒沉淀，然后加入玉米油翻拌均匀。
• 点击查看大图
  5.装入容器，震出大气泡，撒上白芝麻。