豪华版凉面

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  1.将胡萝卜和芹菜淖水捞出，准备好食材
  
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  2.锅中倒入适量水烧开，放入面条，七八分熟
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  3.准备一碗凉开水，将煮好的面条过凉，拌香油，用电扇吹干。
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  4.切蒜成末，和干辣椒放入碗中，浇入热油，做成辣椒油
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  5.把准备好的食材放入面中，淋入酱油，醋，辣椒油，白糖，盐，鸡精，耗油调好的汁，放几片熟牛肉，撒上白芝麻，用筷子搅拌匀。