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滑溜肉片

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家里有个爱吃肉的人就要不断变化肉的做法,今天做的滑溜肉片,口感很嫩,再搭配一些蔬菜很适合夏天炎热的季节。

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.炒变色立即盛出备用
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    7.锅里留少许底油,煸香葱花蒜片
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    8.放入胡萝卜,洋葱翻炒
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    9.炒到蔬菜八分熟放入事先滑好的肉片一起翻炒
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    10.放入盐,十三香,生抽,鲍鱼汁,翻炒均匀即可出锅
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    11.盛盘上桌
  • 小贴士

    腌肉的时候已经放盐了,所以再次放盐一定要适量,蔬菜也可以换成青红椒,黄瓜,木耳等。

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