下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红糖麻酱烧饼

6.9万点赞 · 22收藏

5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.1万

这款烧饼味道非常好,是根据麻酱烧饼改良的,加了红糖,口感就变成甜味的了,小朋友很喜欢,用烤箱烤过外酥里嫩,做给家人吃很有成就感,而且红糖的味道*养颜。麻酱是小朋友补钙非常好的食材

作者: dandan_

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.混合在一起,直到红糖没有颗粒即可
  • 点击查看大图
    7.发酵好的面团两倍大,由蜂窝状即发酵好了
  • 点击查看大图
    8.取出面团进行排气,松弛十分钟
  • 点击查看大图
    9.擀成长方形面片,”均匀的涂上红糖芝麻酱
  • 点击查看大图
    10.将面片卷起,两边收紧口,卷成很细的长条
  • 点击查看大图
    11.切成一块一块的若干份
  • 点击查看大图
    12.取一个小面团捏紧两端,再向中间捏紧,收口朝下
  • 点击查看大图
    13.放在铺好的油纸的烤盘上,刷上酱油水,撒上芝麻,松弛20分钟
  • 点击查看大图
    14.进烤箱烤25分钟,190度,中层
  • 点击查看大图
    15.出锅啦
  • 小贴士

    烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整,也可刷蜂蜜水或是蛋液,粘住白芝麻即可
    烧饼生胚两端要捏紧,尽量不要漏出

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活