蘑菇塔

小贴士

1 豆腐干和口菇可以在洗净后加适当盐腌制一会（我没腌制），我把肉末的盐味加重了，蒸的时候肉里的盐味会渗透到蘑菇里。2 这道菜的关键是挖口菇，手要轻，不能挖破了，我是怕挖破所以多买了个口菇备用 3蒸好的汤汁可以留点，吃的时候蘸汤汁 4 蘑菇塔烤箱的话味道更香。