毛豆米炒辣椒

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  1.毛豆米洗净，青椒洗净切丁，豆豉洗一下，生姜蒜切丁备用
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  2.锅烧热放适量的油
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  3.油烧七成热转小火放豆豉生姜蒜炒香
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  4.倒毛豆米转大火炒，放生抽，老抽，少量的豆瓣酱快速翻炒（今天买的毛豆米比较嫩所以不需要放水烧）
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  5.毛豆米七成熟时放青椒，少量盐，糖快速翻炒辣椒变色就OK