星星白馒头

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  1.把面粉和白糖过筛。
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  2.把干酵母用温水泡开。
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  3.把泡好的干酵母水一点点倒入面粉，边倒边用筷子拌面粉，打成棉絮状。
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  4.把面粉拌好后，揉成光滑的面团。面团的干温度，以盆上粘着的粉都能揉干净为适宜
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  5.盆面盖上湿毛巾，让面团静待发酵，大至2倍。