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银耳具有养颜*之功效,百合和莲子具有养心安神之功效,三者煮一起是一道非常好的养生汤,老少皆宜。汤色晶莹剔透,银耳如同一朵朵美丽的花盛开在碗中,真的是既养眼又养胃!
这个汤适合小火慢炖,这样炖出来的汤才会晶莹剔透并且还带着粘性,水也要一次放够,中间不要添水。
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