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根据焖烧锅保温的原理做酸奶，既简单方便，还不耗电。第一次就做成功了，挺有成就感的，发酵10小时出来的酸奶象豆腐花一样嫩滑，口感超赞。自制酸奶吃得放心，也吃得健康。
1.保温发酵8小时，如果没啥酸味就是时间还没够，再多加两个小时就OK了，因酸奶引子不同，发酵时间也需适当调整。2.不加糖发酵是为了让酸奶更浓稠。
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