秘制烤全翅

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  1.把鸡翅用叉子扎一些小眼，腌制好入味。
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  2.放葱，姜，花椒，生抽，盐和料酒腌制半个小时，然后用手给鸡翅按摩，让鸡翅好入味。
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  3.然后再放一些花椒碎和少许新奥尔良烤肉料接着按摩。
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  4.准备面粉，糯米粉，面包糠按1:1:3混合拌匀。
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  5.用腌好鸡翅均匀的蘸上面包糠。