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南瓜饼是家喻户晓都知道的一种甜饼。软糯香甜,健脾润肺,止咳化痰,孕妇老少皆宜,所以深得大家的喜爱!其中也包括我。 红豆沙馅尽量自己做比较好,无添加吃的放心,具体的方法我的菜谱1中里面有详细的方法。欢迎查看! 养生之读 南瓜:解毒,健脾助消化,消除亚*胺的突变作用,制止癌细胞出现。 白芝麻:具有补血,祛风、通乳、抗衰老的作用。 糯米粉:味甘,补中益气,止虚汗的作用。 红豆馅:补血养心,增强抵抗能力。
记得全程一定要用小火,糯米粉不要加过多,不然变硬会影响口感!还有喜欢吃甜点一些的朋友可以在蒸熟后的南瓜上加入适量的糖。我这里是没有加的!
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