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看到很多哈友炒西瓜皮,然后后知后觉才发现原来西瓜皮也是宝也可以用来炒菜,以前都是直接扔掉的,昨天把吃完的西瓜皮特意留起来想着也来炒一次西瓜皮,吃起来味道还不错有点像吃冬瓜的感觉
西瓜皮不要切太厚,要大火快速翻炒不然会有好多水
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