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电饭煲枣糕

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夏天到了,家里的红枣、核桃要尽快消灭掉,所以做了这款枣糕!

作者: 西小柚00000

小技巧

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    6.用橡皮刮刀以切拌或翻拌的方式搅拌均匀
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    7.加入枣泥、核桃仁碎(可以用烤箱150℃烤5分钟这样口感香浓),用橡皮刮刀拌均
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    8.电饭煲预热5分钟,内胆均匀涂抹一层油
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    9.倒入蛋糕糊,启动电饭煲上的‘蛋糕’程序
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    10.大约40分钟就ok了,然后焖三五分钟,倒扣在晾网上,不烫手时翻过来
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    11.正面图
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    12.侧面图
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    13.切开以后,能看到核桃仁哦
  • 小贴士

    红枣和酸奶清水煮制时,酸奶会出现结块现象是正常的,煮好的红枣不要太干,带有些许水分放入搅拌机内打,这样比较容易打成泥,如果太干可以加一小匙清水同打。

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