烫面蒸饺

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把韭菜切小段，鸡蛋炒后切碎备用。
• 点击查看大图
  2.把，韭菜，鸡蛋，虾皮放在盆里，家姜末，适量盐少许鸡精和香油。韭菜先用一点色拉油拌一下，之后调馅的时候不出水。
• 点击查看大图
  3.拌匀后备用。
• 点击查看大图
  4.和面要用热水烫一半，然后再加温水活，活好以后要比包饺子面软一些，活好饧一个小时。
• 点击查看大图
  5.把面切成小剂子。