宫爆杏鲍菇

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  1.切葱姜干辣椒备用。
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  2.猪肉切丁备用。
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  3.把杏鲍菇和胡萝卜切丁，然后把杏鲍菇，胡萝卜和豌豆焯熟备用。
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  4.起炒锅，放花生油，葱姜干辣椒爆香。
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  5.放猪肉丁煸炒。