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红豆薏米粥可以去除人体内的湿气,适合体内湿气太重的人群喝,在红豆薏米粥里放进去一点儿燕麦更容易让人体吸收和消化。将它们搭配在一起也是非常不错的选择,只是这粥不适合孕妇喝。
煮粥不要中间添水,所以水必须一次放够。煮红豆粥的时候最好不要往里面加大米,糯米,因为大米和糯米生长在水里都属于湿气重的食物,如果煮一起红豆的去湿功效就会消失。喜欢喝甜粥的朋友可以在粥盛出来后加点白糖。
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