蜂蜜小蛋糕

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  1.将3个鸡蛋打入碗中。
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  2.在鸡蛋里加入40克糖粉微微打发。
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  3.再在碗中加入50克蜂蜜。
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  4.打发至浓稠发白状，提起打蛋器纹路不容易消失。
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  5.加入100克低筋面粉，用刮刀搅拌至无颗粒状，制成蜂蜜小蛋糕糊。