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每当自己感觉累了，头晕目眩，周身疼痛，睡眠不好的时候，总会给自己煲碗补汤。这汤十分适合我，连续喝上三天，轻松似神仙！呵呵！熟地微温味甘质润，滋阴补血，补精益髓。当归味甘，辛，可治血虚，可调经，女人的补血神药！熟地与当归搭配，可治血虚症。猪腰补肾呢，与熟地当归同煲，更是温补，特别适合虚寒，血虚体质的女同胞喝。下面来看看我是怎样煲这补汤的吧。
当归最好是买一个个的，煲汤前再切片。挑选重手感，稍软的，切开能看微黄色的当归，这样的好当归煲出来的汤较甜。不好的当归煲出的汤是苦涩的。熟地质润，也就是湿润，不像当归干爽，所以保存时需特别注意。熟地和当归都不建议多买，都不好保存，当归保存不当会长虫。所以一次性买的量够连续吃三次就好，我是买两个大个头的，分三次煲。
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