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做法简单且，非常好味道的一道汤 ，香味浓厚，能够益气养血，*养颜，适合身体虚弱者 ，利于伤口恢复，全家适用，特别适用怀孕前后，孕期或者新妈妈产后滋补。排骨可以换成鸭肉，鸡肉 甲鱼，鸽肉等。
1.煲汤时间最长不宜超过两个小时。2.食盐不宜加入过早 ，会影响汤的营养和肉质。3.用冷水煲汤。4.饭前喝汤，营养易吸收。5.中途最好不要加水， 迫不得已时加热水。
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