茄汁鱼鲅鱼版

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  1.准备好所需的各种调料，最重要的就是亨氏番茄酱了。
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  2.将除番茄酱以外的所有的调料混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。
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  3.将清理好的鱼放过油锅中煎一下，油不要放太多，不然做出来很腻。
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  4.煎至两面金黄的鱼排放在高压锅中，上面撒上葱段和姜片去腥。
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  5.将之前调好的酱汁放入刚刚煎鱼的锅中，油不用倒掉，然后加入番茄酱，煮沸。