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芒果芝士蛋糕

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女儿说想吃芒果味的芝士蛋糕,好吧!

作者: 予水函舍

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    6.分次加入鸡蛋,打匀一个加一个
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    7.依次倒入动物性淡奶油,朗姆酒以及芒果泥,用打蛋器打匀
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    8.预热烤箱170度。把奶油奶酪糊倒入铺了消化饼底的蛋糕模里
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    9.把模具放入烤盘,倒入热水只模具的一半,放入烤箱烤70分钟左右
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    10.取出自然冷却后入冰箱冷藏至少4小时脱模
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    11.切片摆拍
  • 小贴士

    水浴烤法使蛋糕不易开裂

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