下载APP
打开APP，查看视频做法>>

爆炒猪腰

3.5万点赞 · 3046收藏

独家 · 54.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.0万

打开APP收藏菜谱

好吃好吃，辣椒都吃完了

作者: 村里来的小芳

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放在碗里，加入清水，料酒，姜丝泡半个小时
  • 点击查看大图
    7.青辣椒，红辣椒各2个洗净
  • 点击查看大图
    8.辣椒切块，蒜切片，姜切丝
  • 点击查看大图
    9.把猪腰用清水再洗几遍，沥干水分，装入碗里撒上生粉搅拌均匀
  • 点击查看大图
    10.取一小碗，放入一匙料酒，2勺生抽，适量盐，鸡精，花椒粉（有花椒粒更好），加适量清水
  • 点击查看大图
    11.油烧热，放猪腰下锅大火翻炒1-2分钟装盘备用
  • 点击查看大图
    12.油烧热，姜蒜煸香
  • 点击查看大图
    13.倒入辣椒，大火翻炒一会
  • 点击查看大图
    14.倒入刚刚装盘的猪腰一起翻炒
  • 点击查看大图
    15.倒入调好的汁
  • 点击查看大图
    16.继续翻炒，加入适量老抽，大火收汁
  • 点击查看大图
    17.装盘
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活